1 упаковка слоёного теста

350 гр фарша

1 луковица

200 гр чернослива без косточек

100гр твёрдого сыра

200 гр творога

1 яичный желток

соль, перец, растительное масло

Перемешать фарш,перец, соль. Тесто разморозить и раскатать в виде 2-х прямоугольников.сыр натереть на терке и перемешать с творогом.Чернослив размочить и измельчить.Выложить на тесто форш, затем чернослив,творог с сыром- разровнять.Свернуть рулетом.Смазать желтком- уложить на протвень.Запекать при температуре 180*.Готовые рулеты разрезать на порции и подавать

. Можно так же делать с копчёностями и добавлять солёные огурцы .