| Меню сайта |
|
 |
| Облако тегов... |
|
|
| Календарь... |
| « Февраль 2025 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|
|
| Читайте дальше |
| Кулебяка со свежей капустой и рыбой Для приготовления потребуется...
В последнее время о Кремлевской диете ходят столько слухов, сплетен, что иногда диву даешься - откуда все это берется. Ну, решил один известный...
Жюльен с курицей
Продукты:
400 г куриных грудок
300 г грибов
1 луковица 150 г сыра
5 ст.л. сметаны
Растительное масло
Соль по вкусу
Лавровый лист
Перец горошком
1 ст.л. муки
Приготовление:
отварите грибы 20 мин...
Приготовление блинов
Согласно В. Похлебкину, традиционные русские блины всегда делались опарным способом (из дрожжевого теста, которое поднималось два или три раза) и были "мягки, рыхлы, ноздреваты, пышны"...
Вкусный лед получается из клубники, малины, вишни, абрикосов, лимонов, мандаринов, апельсинов, клюквы, черной смородины, брусники и др. Привлекательный внешний вид имеет фруктовый лед, изготовленный... |
|
|
|
Кулебяка со свежей капустой и рыбой
Для приготовления потребуется:Для начинки:
1 крепкий, плотный, сахарный кочан капусты массой 1 кг
6 сваренных вкрутую яиц
200 г сливочного масла
соль
перец черный молотый
1 кг рыбы
масло для жарки капусты
1 яйцо для смазывания
Способ приготовления:
Кочан капусты очистить от верхних листьев вырезать кочерыжку ополоснуть водой мелко нарубить посолить дать постоять чтобы выделился сок отжать сок руками. Капусту обжарить в сливочном масле на небольшом огне часто перемешивая затем охладить и смешать с мелко нарубленными яйцами. Половину этой начинки положить на раскатанное тесто поверх начинки положить куски обжаренной рыбы без костей затем вновь капустную начинку и закрыв тестом защипить шов. Кулебяку положить швом вниз на смазанный маслом лист после выстойки поверхность наколоть вилкой смазать яйцом выпекать при температуре 180оС до готовности. Подавать кулебяку к чаю бульону водке.
|
|
| Статистика... |
Онлайн всего: 11 Гостей: 11 Пользователей: 0 |
|
|
