Абрикосовый джем
1 кг сахара
1кг абрикос
Абрикосы помыть,вынуть косточку.Засыпать сахаром и оставить на 3-4 часа.
Варить в один приём на медленном огне, до готовности. Закладывать в банки горячим.закатать.
