APPETITO
Меню сайта
Поиск...
Облако тегов...
Календарь...
«  Май 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Читайте дальше
  • Кулебяка со свежей капустой и рыбой Для приготовления потребуется...
  • В последнее время о Кремлевской диете ходят столько слухов, сплетен, что иногда диву даешься - откуда все это берется. Ну, решил один известный...
  • Жюльен с курицей Продукты: 400 г куриных грудок 300 г грибов 1 луковица 150 г сыра 5 ст.л. сметаны Растительное масло Соль по вкусу Лавровый лист Перец горошком 1 ст.л. муки Приготовление: отварите грибы 20 мин...
  • Приготовление блинов Согласно В. Похлебкину, традиционные русские блины всегда делались опарным способом (из дрожжевого теста, которое поднималось два или три раза) и были "мягки, рыхлы, ноздреваты, пышны"...
  • Вкусный лед получается из клубники, малины, вишни, абрикосов, лимонов, мандаринов, апельсинов, клюквы, черной смородины, брусники и др. Привлекательный внешний вид имеет фруктовый лед, изготовленный...
  • Жюльен с курицей

    Продукты:

    400 г куриных грудок

    300 г грибов

    1 луковица 150 г сыра

    5 ст.л. сметаны

    Растительное масло

    Соль по вкусу

    Лавровый лист

    Перец горошком

                                                                                                                1 ст.л. муки

    Приготовление:

    отварите грибы 20 мин, нарежьте их ломтиками. Обжарьте грибы добавьте курицу нарезанную соломкой, посолите и тушите 20 мин. Мелко нарежьте лук и пожарьте его на растительном масле когда лук на сковороде даст сок добавьте растительного масла, муку и всё тщательно перемешайте. Луковую смесь, сметану добавьте в грибы с курицей. Всё тушите 10 минут помешивая. Добавьте в жюльен специи и разложите его в кокотницы сверху посыпьте тёртый сыр и запеките в духовке 5-7 минут.

    Грибной пудинг



    Продукты: 
    500 г . тушеных грибов
    100 г . масла 
    100 г . муки 
    ½ ст. молока 
    10 яиц 
    Соль по вкусу 

     



    Приготовление:

    масло с мукой подогреть на сковороде, не давая подрумяниться, развести молоком и, помешивая, дать вскипеть. Смешать с тушёными мелко нарезанными грибами, остудить, добавить желтки, затем перемешать со взбитыми белками. Кастрюлю смазать маслом, на дно положить кружок из промасленного пергамента, дно и стенки обсыпать толчёными сухарями и выложить грибную смесь. Кастрюлю накрыть крышкой и варить на водяной бане 60 мин.

    Статистика...

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    APPETITO © 2017

    Часы в заголовке окна

    Форум сайта Мир Макрамеbigstaff AllStars - питомник курильских и меконгских бобтейлов


    Американские стаффордширские терьеры и другие форум о чау-чау Old friends  Форум-Рецепты ,фотошоп.о питомцах