Салаты с грибами

mari

Дата: Воскресенье, 12.07.2009, 22:28 | Сообщение # 1

Генерал-майор

Группа: Администраторы

Сообщений: 409

Награды: 6

Репутация: 12

Статус: Offline

В этой теме мы выкладываем рецепты и способы приготовления салатов с грибами.По возможности даём ссылку на ресурс, если рецепт взят с другого сайта или блога - уважаем авторское право.Администрация форума не нес1т ответствености за плагиат.Вы берёте полную ответственость за размещение материала на нашем форуме.Если будет предявлено право на авторство любого из материалов размещёных на нашем ресурсе. данное сообщение будет немедленно удалено, а автор разместивший материал получит предупреждение.При повторном инцеденте пользователь будет удалён и занесён в чёрный список.

Предупреждён значит вооружён.

Не знание правил не освобождает от ответстенности.

Предупреждён значит вооружён.

Не знание правил не освобождает от ответстенности.

mari

Дата: Воскресенье, 12.07.2009, 22:29 | Сообщение # 2

Генерал-майор

Группа: Администраторы

Сообщений: 409

Награды: 6

Репутация: 12

Статус: Offline

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ

шампиньоны 300 г
мясо курицы и телятины
репчатый лук 2 шт.
зеленый горошек 1 банка
сыр сулугуни 150 г
майонез

Шампиньоны отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Мясо птицы и телятины отварить до мягкости, нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты выложить в салатник, заправить майонезом, посолить и поперчить. При желании в салат можно добавить 1-2 свежих огурца, нарезанных кубиками.

Предупреждён значит вооружён.

Не знание правил не освобождает от ответстенности.

liza

Дата: Пятница, 07.08.2009, 21:37 | Сообщение # 3

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 7

Награды: 1

Репутация: 2

Статус: Offline

САЛАТ
ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ
Картофель — 400 г (4 шт.),
грибы белые маринованные — 200 г,
лук репчатый — 80 г (1 шт.),
масло растительное — 68 г (4 ст. л.),
соль — 3 г (0,3 ч. л.),
уксус 9% — 3 г (0,6 ч. л.).

Сварите картофель, охладите и очистите. Грибы промойте и дайте стечь воде. Картофель, грибы и лук мелко порежьте, все хорошо перемешайте. Заправьте маслом с уксусом и, если нужно, посолите. Выложите в несколько салатников. Украсьте мелко порезанным луком.