яблоки в творожном тесте яблоки - 6 шт.
муки 300гр.
маргарин - 300 гр.
лимонный сок - 1 ст. л.
сахар - 6 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст. л.
корица молотая
Муку просейте,соберите её горкой, добавте творог,соль,маргарин и замесите густое тесто.Раскатайте в пласт и нарежте квадраты.Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и припускайте 5 минут с добавлением лимонного сока или разведённой лимонной кислоты.Яблоки уложите на середины квадратов,засыпте сахар
с корицей.Соедините противоположные углы квадратов,смажьте взбитым яйцом и запеките в духовке.Приятного аппетита.