Очень люблю лазанью.Вот рецепт - делюсь.У кого есть вкуснее поделитесь. Лазанья с мясом и кукурузой
450 гр. говяжьего фарша
500 гр. зерен кукурузы
450 гр. томатного соуса
1чашка пикантного соуса
1ч. л. порошки чили
1ч. л. тмина
500 гр. нежирного козьего сыра
2 яйца
1/4 чашки тертого сыра пармезан
1ч. л. орегано
1/2 ч. л. чесночной соли
430 гр. пластин лазаньи - приблизительно 20 шт.
немного пластинок сыра
Обжарить фарш добавить кукурузу томатные соусы чили и тмин. Тушить 5 мин. Смешать творог яйца сыр пармезан орегано и соль. Влить немного соуса в форму для запекания выложить слоями пластины лазаньи фарш творог. Сверху полить соусоми запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С. 30 минуты. Псыпать сыром и выдержать 10 минут перед подачей.
